Бета-каротин: польза для здоровья человека

21.02.2017

На телеканале "Кубань – 24" в рамках программы "Будем здоровы" на вопросы журналистов телеканала отвечает врач-методист отдела организации и проведения мероприятий в области гигиенического обучения и воспитания ГБУЗ "Центр медицинской профилактики" министерства здравоохранения Краснодарского края А.А. Горячев. Раздел программы, направленный на гигиеническое обучение и просвещение населения, посвящен вопросам профилактики некоторых заболеваний, пропаганде здорового образа жизни.

Что такое Бета-каротин и какова его польза для здоровья человека – тема очередного выпуска программы. Известно, что Бета-каротин служит предшественником витамина А (ретинола) и является мощным антиоксидантом. Также это вещество обладает иммуностимулирующим и адаптогенным действием. Каротин получил свое название от латинского "carota" - морковь, именно в ней находится его рекордное количество. Кроме моркови, его источником для человека являются множество других овощей и фруктов, а также одна из разновидностей цветной водоросли, приспособившейся вырабатывать Бета-каротин в условиях соляных бассейнов. Телезрители узнают также о профилактических свойствах Бета-каротина и о том, как проявляется его дефицит. В заключение даются некоторые советы по правилам здорового питания.

 

ГБУЗ "Центр медицинской профилактики" министерства здравоохранения Краснодарского края.

Поделиться:

Возврат к списку

Пациентам
Специалистам
Полезная информация